Dirección de Vinculación y Extensión Institucional de la UJED

¡Iniciamos NutriMENTE! Familias Sanas desde la Ciencia y la Emoción

Publicado el: 04 de Diciembre de 2025

Este 3 de diciembre dimos apertura al Módulo 1 del Taller NutriMENTE, titulado "Lo que comemos, lo que sentimos", en el Centro de Bienestar Emocional. Durante dos horas, madres y padres de familia reflexionaron sobre cómo los hábitos alimenticios impactan directamente en el bienestar emocional de sus hijas e hijos, en un espacio diseñado para aprender, compartir y transformar.
Nos honra haber contado con la presencia de autoridades que hacen posible este esfuerzo interdisciplinario:
- Dr. José Betancourt Hernández, Director del Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Durango (COCYTED) acompañado por la Lic. María Fernanda Aguayo
- ⁠Dra. Karly Bishop Agnes Scott
- Mtro. Héctor Flores Santillán, en representación del Dr. Emilio Piz Rosas Director de Vinculación y Extensión Institucional de la UJED.
- Dra. Yazmin Elizabeth Vanoye Torres Ely Torres Presidenta de la Red de Ciencias Sociales y Humanidades de COCyTED.
- Doctorante Edgar Jonathan Meraz Vanoye y Psicóloga Ana Yazely Meraz Vanoye, cofundadores del Centro de Bienestar Mental y del Centro de Bienestar Emocional.
Agradecemos profundamente a nuestras instructoras e instructores por su entrega y acompañamiento: Diana Isabel Hernández Flores, Perla Ivonne Ibarra Guel, Ilse Gabriela Reyes Sifuentes, Diana Mabel Salazar Quiñones, Beatriz Adriana Niebla Rodríguez, Edgar Jonathan Meraz Vanoye y Ana Yazely Meraz Vanoye.
Este taller es posible gracias a la colaboración entre: Gobierno del Estado de Durango, a través del COCYTED, Universidad Juárez del Estado de Durango, mediante la Dirección de Vinculación y Extensión Institucional, Sector privado, representado por la Clínica del Bienestar, Sociedad civil, que con su participación da vida a este proyecto
Con las palabras inaugurales del Dr. Betancourt, dimos inicio a este espacio que une ciencia, emoción y acción comunitaria. ¡Gracias a todas las familias que nos acompañan! Su presencia es el corazón de NutriMENTE.